آشنایی با مشخصات گیاه گندم : راهنمای نگهداری و خشک کردن
مشخصات گیاه گندم ( Wheat )
- نام علمی : Triticum
- راسته : گندمسانان
- تیره : گندمیان
- زیرخانواده : Pooideae
- سرده : Triticum
مشخصات و تاریخچه گیاه
گیاه گندم از خانواده Poaceae گرامینهها ( گندمیان ) و از جنس Tiriticum است. این گیاه در دو گونه وحشی و اهلی موجود است و از گیاهان گلدار تک لپهای محسوب می شود. گنـدم دارای برگ های کشیده و باریک به طول متوسط ۲۰-۱۵ سانتی متر می باشد.
گنـدم گیاهی است یک ساله، ریشههای آن الیافی و ساقههای آن استوانهای تو خالی که هر ساقه به یک خوشه متشکل از سنبلههای گل منتهی میشود که پس از ظهور و تلقیح گلها خوشه گنـدم تشکیل میشود.
بیشتر بخوانید : آشنایی با مشخصات گیاه جوموشی : راهنمای نگهداری و خشک کردن آن
برگهای گیاه سبز، باریک و دراز هستند. هر سنبله حاوی چند دانه میباشد و بسته به نوع گندم، پوشش گیاهی دانه گنـدم در بعضی ارقام منتهی به یک ریشک و در بعضی ارقام بدون ریشک و به اصطلاح کوسه میباشد. پوشش خارجی دانه گنـدم که از گنـدم جداست در بعضی ارقام کرکدار و در بعضی از ارقام بدون کرک است.
کشت گنـدم در سوریه و فلسطین به سمت شمال، در امتداد مناطق جنوبی آناتولی رواج داشت. در ادامه از فلسطین به مصر، و از شمال بین النهرین به ایران رسید. گنـدم نان نخستین بار در ایران شکل گرفت و از ایران راهی هند، ترکمنستان، روسیه و چین و همچنین جنوب روسیه شد.
بیشتر بخوانید : آشنایی با مشخصات گیاه دم روباهی : راهنمای نگهداری و خشک کردن آن
کشت گنـدم در ایران صرف نظر از تیپ رشد ارقام و واریته های مختلف آن ( زمستانه، بهاره و بینـابین ) عمومـاً در فصل پائیز انجام می گیرد. زمان برداشت گنـدم در ایران از اوایل بهار ( در مناطق گرمسیری ) آغاز شده و تا اواخر تابستان ( در مناطق سردسیری ) ادامه دارد. خوشه خشک گندم
خوشه خشک گندم صادراتی
گنـدم علاوه بر کاربردهای فراوان در طب سنتی، صنعت داروسازی و … ، در طراحی دکوراسیون داخلی ( گل آرایی ) هم کاربردهای فراوانی دارد. همین امر موجب شده که خوشه خشک گندم متقاضیان زیادی در جهان داشته باشد و قیمت مناسب خوشه خشک گنـدم باعث شده که خرید و فروش خوشه خشک گنـدم صادراتی ( خرید خوشه خشک گندم ) سود فراوانی را نصیب صادرکنندگان و عمده فروشان گل خشک کند.
در ادامه برای آشنایی بیشتر با روش های خشک کردن انواع گل ها، مقاله نحوه خشک کردن انواع گل طبیعی را مطالعه نمایید.
خوشه خشک گندم
بیشتر بخوانید : آشنایی با مشخصات گیاه یولاف : راهنمای نگهداری و خشک کردن آن
بزرگ ترین تولیدکنندگان گنـدم
- چین
- هند
- روسیه
- آمریکا
- کانادا
- فرانسه
- اوکراین
- پاکستان
- آلمان
- استرالیا
- ترکیه
در ایران هم تولیدکنندگان بزرگ گنـدم، استانهای خراسان و فارس در شهرهای قیروکارزین اقلید، فسا، مرودشت و استان خوزستان می باشند.
بزرگ ترین صادرکنندگان گنـدم
- آمریکا
- روسیه
- کانادا
- استرالیا
- فرانسه
- اوکراین
- آرژانتین
- آلمان
- رومانی
- بلغارستان
- قزاقستان
- لیتوانی
- مجارستان
- لهستان
- جمهوری چک
دسته بندی های تاج گل موجود:
بیشتر بخوانید : آشنایی با مشخصات گیاه گل گندم : راهنمای نگهداری و خشک کردن آن
انواع گندم
معمولا گنـدم ها را به دو دسته کلی گنـدم بهاره و گنـدم پاییزه تقسیم بندی میکنند. این دو نوع علاوه بر آن که دانههایشان از نظر رنگ، بافت، شکل و … باهم فرق دارد شرایط رشد و نمو آن ها نیز باهم تفاوت میکند. این دو نوع گنـدم را در دو زمان مختلف در سال کشت مینمایند. خوشه خشک گندم
دانه گنـدم، دارای شیاری است که در طول دانه قرار میگیرد. عمق این شیار در گنـدم های پاییزه زیاد و در گنـدم های بهاره کم است. طرفین این شیار در گنـدم های بهاره گرد و در گنـدم های پاییزه گوشهدار میباشد.
-
گندم بهاره
در اوایل بهار کاشته میشود. پس از جوانه زدن ، گیاه جوان در بهار و اوایل تابستان رشد نموده و محصول آن را تا اواخر تابستان برداشت میکنند. گنـدم بهاره را معمولا در نواحی کشت میکنند که گنـدم پاییزه نمیتواند در برابر سرمای سخت زمستانی آن مناطق مقاومت نماید. البته میزان محصولدهی گنـدم پاییزه از بهاره بیشتر است. معمولا پس از تهیه بذر و زمانی که دمای خاک به یک درجه سانتی گراد بالای صفر رسید، گنـدم بهاره را میکارند.
-
گندم پاییزه
این نوع گنـدم در نیم کره شمالی در فصل پاییز کشت می شود. ابتدا بذر گنـدم پاییزه جوانه میزند سپس در فصل زمستان گیاه به صورت گیاه جوان کوچکی باقی میماند و با آغاز فصل بهار مجددا رشد و نمو خود را آغاز میکند. معمولا در یکی از ماه های خرداد ، تیر یا نهایتا مرداد، دانه میرسد و آماده برداشت میشود. گنـدم های پاییزه به نسبت گنـدم های بهاره ریشههای عمیقتر و پرپشتتری دارند. این امر ناشی از آن است که گنـدم های پاییزه فصل رشد طولانیتری دارند.
پیشنهاد می کنیم در صورت نیاز به صفحات سبد گل زیر هم سر بزنید:
گندم
گل فروشی اینترنتی و آنلاین رضوان
گل فروشی ما با هدف تغییر سبک خرید گل در ایران راه اندازی شده است. بدین معنی که گل هایی به مشتریان ارائه نماییم که این گل ها ماندگاری و طول عمر بالاتری داشته باشد. در حال حاضر در گل فروشی اینترنتی رضوان انواع سبد گل ، تاج گل ترحیم ، دسته گل ، گلدان گل ، جعبه گل ( باکس گل ) و خدمات گل آرایی مجالس و باغبانی و گل آرایی ماشین عروس انجام می شود.
در این راه ما سعی می نماییم گل هایی باکیفیت و زیبا در اختیار مشتریان خود قرار دهیم. شما می توانید با عضویت در سایت گل فروشی از تخفیف های ویژه ما استفاده نمایید. همچنین در مناسبت ها، گل های زیبا به عنوان هدیه از ما دریافت نمایید. جهت سفارش و ارسال گل می توانید به بخش زیر مراجعه کنید.